La recette pour continuer à écrire

Je ne suis pas sûre de l’avoir trouvé pour l’instant.

Dessin d’un souvenir des tables du shabbat chez ma grand-mère constantinoise

Bonjour, comment allez-vous ? Ça commence à faire un bail. Je me permets de vous écrire une lettre, sans recette, pour vous dire que je cherche encore celle qui me sied pour retrouver la place d’en écrire.

Le début de l’année a été chahuté par l’inattendu. Si cette phrase vous inquiète, sachez que tout va bien, et mon moral est au plus haut qu’il a été depuis pas mal d’années. Mes forces et ma concentration ont principalement été mises au service du développement de Salive ces derniers mois, et sur le chemin j’ai perdu le jus nécessaire à inventer, photographier, et écrire de nouvelles recettes à vous partager.

J’ai commencé l’écriture de mes infolettres à un moment de ma vie où j’avais besoin de remettre la machine en route. J’avais du mal à ressentir et à savoir ce que j’aimais faire. Ce qui m’apportais de la joie et de la félicité. Un jour, un ami qui était aussi un jeune père débordé, m’a demandé de lui envoyer par mail des idées de recettes pour le motiver à reprendre ses casseroles et faire varier la monotonie de ses assiettes. J’ai passé plusieurs heures à y réfléchir et à lui écrire, j’ai cliqué sur le bouton « envoyer » et là, pour la première fois depuis un bon bout de temps, j’ai ressenti de la satisfaction. Je me sentais utile en ayant fait quelque chose que j’aimais.

Alors m’est venue l’idée de cette lettre, et j’ai instauré une nouvelle discipline dans mon calendrier. Une fois pas semaine, au cours d’une même journée, je m’astreindrai à faire une nouvelle recette, la photographier, faire quelques recherches et écrire un billet. J’ai tenu le rythme relativement longtemps. C’était un excellent exercice pour retrouver le goût de faire, se cultiver et apprendre de nouvelles capacités.

Depuis quelques mois, l’arythmie s’installe. Peut-être parce que la fréquence thérapeutique que je m’étais imposée ne s’impose plus. Que je préfère passer du temps à arroser d’autres champs de ma vie. Que j’en attends maintenant autre chose.

Créer des recettes et vous écrire m’intéresse toujours mais d’autres activités et réalités de la vie prennent le dessus. J’aime que cette publication soit gratuite et j’ai envie qu’elle le reste, mais j’ai l’impression qu’une des clés pour retrouver la recette qui redémarrerait la machine de l’écriture, c’est d’avoir un moyen de rémunérer ce travail.

Je ne sais pas encore quel pourrait être le modèle, mais je cherche. Une des premières étapes, c’est peut-être d’agrandir l’audience, et c’est pour ça que vous me voyez tenter de nouvelles choses sur mon compte Instagram si vous y êtes abonné•e. En ce moment, créer des vidéos m’amuse, et c’est si facile d’atteindre les gens de cette façon. C’en est presque agaçant de penser que le meilleur moyen d’être vue, c’est de donner du temps de travail à cette grosse machine, tantôt utile, tantôt destructrice.

En attendant que je trouve le bon équilibre et le juste assaisonnement, je vous laisse quelques liens vers les nouveaux formats que j’explore, là bas, sur la plateforme de Meta :

• Des asperges servies avec une vinaigrette à la mélasse de grenade

• Une variante de la recette de cookie partagée dans cette lettre il y a quelques mois

• Des visuels pour vous aider à réaliser les malawachs dont la recette a été livrée dans cette lettre

• Une recette visuelle d’onigiri aux rillettes de marquereau

• Une recette de purée au jaune d’oeuf confit (que j’avais promis de partager ici, oops)

J’espère vous écrire à nouveau très bientôt,
Je vous embrasse, spécialement si vous êtes dans un moment de votre vie où vous cherchez la joie.