Archive - Un litre d'huile par semaine

La recette pour continuer à écrire

Je ne suis pas sûre de l’avoir trouvé pour l’instant.

mars 28 •

février 2025

Les knishs au chou-fleur, câpres et fromage frais

Une recette pour vos amies prêtes à rentrer en post-partum ou les adaptes du « batch-cooking »

févr. 7 •

janvier 2025

Le minestrone rouge au gingembre et au miso

Est-il justifié d’appeler ce potage un minestrone ? Au fond, ne serait-ce pas un bortsch ?

janv. 24 •

La demi-tourte aux champignons et oignons caramélisés

Bonne année, bonne santé et vous que faisiez-vous quand Jean-Marie Le Pen est mort ?

janv. 10 •

novembre 2024

Les malawach au sésame

Une recette riche (mais simple) pour une histoire dense (mais universelle).

nov. 22, 2024 •

octobre 2024

Les kirimochi au nori et à l’ananas grillé

L’amicale de l’alliance de l’ananas avec des notes salées a encore frappée.

oct. 25, 2024 •

Les navets farcis aux lentilles et aux oignons confits

Avez-vous déjà creusé un navet à la cuillère ? Parait que ça compte comme une séance de renforcement musculaire.

oct. 18, 2024 •

Les cookies érable, noix, chocolat et épices chaï

Nouvelle saison, nouvel an et on espère plus de douceur.

oct. 4, 2024 •

septembre 2024

Le flan d’artichaut au citron confit et à l’anchois

Légume secret, légume mal-aimé et légume starifié.

sept. 27, 2024 •

Les boulettes de veau à l’aubergine et au citron confit

Une tentative culinaire désespérée pour essayer de prolonger l’été.

sept. 20, 2024 •

juillet 2024

Dissolution, nouvelle édition, dip aux poivrons.

juil. 5, 2024 •

juin 2024

Le pâté aux pommes de terre

Réconfortant les jours pluvieux, pratique les jours de pic-nic : voici une énième recette de chausson qui renferme des pommes de terre.

juin 7, 2024 •

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